Ketua Umum LEPRID Paulus Pangka mengatakan Desa Labuan ditetapkan sebagai daerah pelopor otak-otak karena belum ada di Indonesia suatu daerah khusus untuk otak-otak, dimana masyarakatnya memproduksi otak-otak dengan berbagai varian,
"Maka dari itu kita kukuhkan Desa Labuan sebagai daerah pelopor otak – otak dan ini pertama di Indonesia," Kata Paulus.
Paulus berharap keberadaan otak-otak bisa dilestarikan, karena otak-otak merupakan kuliner produk lokal Kabupaten Pandeglang yang memiliki khas tersendiri, tentunya produk lokal ini bisa membawa daya tarik wisatawan, dimana para wisatawan, selain ingin membeli dan menikmati tentunya mereka juga penasaran ingin tahu seperti apa proses pembuatanya, hal ini lah yang akan menarik wisatawan untuk berkunjung, Tuturnya.
Sementara itu Bupati Pandeglang Irna Narulita mengaku bangga dengan ditetapkanya Desa Labuan sebagai daerah pelopor otak-otak.
"Ini suatu kebanggaan tersendiri bagi kita dimana Pandeglang memiliki produk lokal terkenal di tingkat nasional bahkan dunia,dan semoga dengan di kukuhkanya Desa Labuan sebagai pelopor otak -otak lebih meningkatkan kesejahteraan masyarakat," imbuhnya.
Dalam kesempatan tersebut juga LEPRID mengapresiasi Bupati Irna Narulita yang telah mendukung penuh terkait produk lokal Pandeglang,karena hal itu berdampak positif sehingga menjadi daya tarik wisatawan.
(her)